{"id":10466,"date":"2020-03-20T09:28:44","date_gmt":"2020-03-20T08:28:44","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tonyelumelufoundation.org\/?p=10466"},"modified":"2021-04-26T16:13:32","modified_gmt":"2021-04-26T15:13:32","slug":"comment-martin-ruga-a-transforme-sa-cuisine-en-une-entreprise-de-chocolat-multimillionnaire","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tonyelumelufoundation.org\/fr\/articles\/how-martin-ruga-turned-his-kitchen-into-a-multi-million-dollar-chocolate-business","title":{"rendered":"Comment Martin Ruga a transform\u00e9 sa cuisine en une entreprise de chocolat valant plusieurs millions de dollars"},"content":{"rendered":"<p>La romance n\u2019est jamais compl\u00e8te sans un d\u00eener aux chandelles et une barre de chocolat. En particulier, les chocolats n\u2019induisent pas seulement la romance, mais procurent \u00e9galement une aura de consolation, de d\u00e9tente et de confort. Mais pour Martin Ruga, les chocolats sont une source de revenus.<\/p>\n\n\n\n<p>En effet, l&#039;homme de 27 ans dirige une entreprise de transformation de chocolat connue sous le nom de Desserts Anybody Limited.<\/p>\n\n\n\n<p>L&#039;entreprise bas\u00e9e \u00e0 Baba Dogo, Ruaraka, \u00e0 Nairobi, transforme des chocolats avec peu ou pas de sucre, riches en cacao, infus\u00e9s aux fruits entiers ou sans produits laitiers. \u00ab Notre objectif est de donner aux consommateurs la possibilit\u00e9 de s&#039;adonner \u00e0 une exp\u00e9rience saine et sans culpabilit\u00e9 de leur chocolat bien-aim\u00e9 \u00bb, d\u00e9clare Martin Ruga.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"632\" height=\"548\" src=\"https:\/\/www.tonyelumelufoundation.org\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/Martin-Ruga.jpg\" alt=\"Ancien \u00e9l\u00e8ve du TEF, Martin Ruga\" class=\"wp-image-10467\" srcset=\"https:\/\/www.tonyelumelufoundation.org\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/Martin-Ruga.jpg 632w, https:\/\/www.tonyelumelufoundation.org\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/Martin-Ruga-300x260.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 632px) 100vw, 632px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>Ruga a d\u00e9marr\u00e9 son entreprise en offrant un cadeau \u00e0 ses amis et aux membres de sa famille. \u00abJ&#039;ai d\u00e9marr\u00e9 mon entreprise en 2015 apr\u00e8s avoir pr\u00e9par\u00e9 un dessert simple contenant des fraises enrob\u00e9es de chocolat pour mes amis et ma famille\u00bb, dit-il.<\/p>\n\n\n\n<p>Beaucoup de ceux qui ont go\u00fbt\u00e9 son dessert l&#039;ont appr\u00e9ci\u00e9 \u00e0 cause des fraises qu&#039;il avait ajout\u00e9es. &quot;J&#039;ai r\u00e9alis\u00e9 que les fraises avaient cr\u00e9\u00e9 l&#039;illusion d&#039;un dessert sain et que beaucoup de ceux qui l&#039;auraient go\u00fbt\u00e9 auraient h\u00e9sit\u00e9 s&#039;il s&#039;agissait de chocolat nature en raison de probl\u00e8mes de sant\u00e9 tels que la prise de poids, les caries dentaires et l&#039;arri\u00e8re-go\u00fbt&quot;, dit-il. . \u00ab Cela m\u2019a fait r\u00e9fl\u00e9chir ; existe-t-il une solution qui puisse offrir une exp\u00e9rience saine et intacte aux amateurs de chocolat\u00a0?\u00a0\u00bb<\/p>\n\n\n\n<p>Arm\u00e9 d&#039;un capital de Sh. 10 000, Ruga a d\u00e9cid\u00e9 de piloter une entreprise de transformation de chocolat. \u00ab J\u2019ai commenc\u00e9 par tester mon hypoth\u00e8se commerciale aupr\u00e8s de ma famille et de mes amis. Les retours ont \u00e9t\u00e9 positifs et m\u2019ont convaincu qu\u2019il s\u2019agissait d\u2019une entreprise capable de conqu\u00e9rir un bon march\u00e9 \u00bb, dit-il.<\/p>\n\n\n\n<p>Il a d\u00e9velopp\u00e9 un plan d&#039;affaires et des donn\u00e9es de test simplifi\u00e9es qui pourraient montrer comment et pourquoi son id\u00e9e d&#039;entreprise pourrait fonctionner. Mais sa capitale de Sh. 10 000, c&#039;\u00e9tait trop peu pour lancer l&#039;entreprise. \u00abJe savais que j&#039;aurais besoin de plus de capital et j&#039;ai d\u00e9cid\u00e9 de commencer \u00e0 solliciter des financements aupr\u00e8s d&#039;investisseurs providentiels\u00bb, explique Martin Ruga.<\/p>\n\n\n\n<p>Il a postul\u00e9 au premier programme d&#039;entrepreneuriat Tony Elumelu en 2015. Heureusement, son argumentaire commercial a abouti et il a re\u00e7u un capital d&#039;amor\u00e7age de Sh. 1 million (10 000 USD). \u00ab La m\u00eame ann\u00e9e, mon entreprise a \u00e9t\u00e9 reprise par la Fondation Centum Investments pour le mentorat et la fourniture de ressources, ce qui nous a aid\u00e9 \u00e0 jeter les bases solides sur lesquelles l&#039;entreprise repose aujourd&#039;hui \u00bb, dit-il.<\/p>\n\n\n\n<p>Malgr\u00e9 le financement et le mentorat re\u00e7us, Ruga reste confront\u00e9 \u00e0 de nombreux d\u00e9fis de d\u00e9marrage. Il dit que son plus grand d\u00e9fi a \u00e9t\u00e9 de se concentrer sur un petit ensemble d&#039;id\u00e9es de produits afin de faire avancer l&#039;entreprise.<\/p>\n\n\n\n<p>\u00ab En tant qu\u2019entrepreneurs, nous avons parfois tendance \u00e0 g\u00e9n\u00e9rer des id\u00e9es plus rapidement que nous ne pouvons les ex\u00e9cuter. C\u2019est un pi\u00e8ge dans lequel je me suis retrouv\u00e9 pris. Mais au fil du temps, j\u2019ai appris \u00e0 ralentir et \u00e0 ex\u00e9cuter mon plan d\u2019affaires de mani\u00e8re plus furtive \u00bb, dit-il.<\/p>\n\n\n\n<p>Aujourd\u2019hui, Ruga r\u00e9colte les fruits de son labeur. Son entreprise a servi plus de deux tonnes de chocolat \u00e0 plus de 50 000 consommateurs primaires et secondaires. \u00ab Nous approvisionnons principalement d\u2019autres entreprises via le mod\u00e8le de fournisseur Business to Business. Nous associons leurs objectifs commerciaux \u00e0 l\u2019\u00e9motion que nous attachons souvent au chocolat avec nos carr\u00e9s de chocolat personnalis\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n<p>Ruga r\u00e9v\u00e8le \u00e9galement que son entreprise a d\u00e9pass\u00e9 son seuil de rentabilit\u00e9. \u00abNos projections montrent que nous aurons une rentabilit\u00e9 accrue au cours des prochaines p\u00e9riodes commerciales\u00bb, dit-il.<\/p>\n\n\n\n<p>Au cours des trois derni\u00e8res ann\u00e9es, l&#039;entreprise de Ruga est pass\u00e9e d&#039;une \u00e9quipe d&#039;un \u00e0 environ sept employ\u00e9s. Au cours de cette p\u00e9riode, Ruga a obtenu des investissements en actions du programme pour entrepreneurs KCB Lion&#039;s Den, a compl\u00e9t\u00e9 des bourses avec des projets de mentorat de startups et a remport\u00e9 le prix du meilleur jeune entrepreneur du secteur h\u00f4telier aux Young Entrepreneurs Awards.<\/p>\n\n\n\n<p>Martin Ruga affirme que l\u2019une des principales le\u00e7ons commerciales qu\u2019il a apprises au cours de son parcours est la gestion de sa tr\u00e9sorerie. \u00ab Aucune id\u00e9e ne doit \u00eatre lanc\u00e9e sans pilotage. Cela vous \u00e9vitera d\u2019investir trop de capitaux dans une entreprise qui pourrait se r\u00e9v\u00e9ler une impasse \u00bb, dit-il.<\/p>\n\n\n\n<p>Bien qu&#039;il n&#039;ait pas subi de pertes financi\u00e8res majeures, Martin Ruga affirme avoir perdu du temps en raison de d\u00e9cisions commerciales retard\u00e9es ou pr\u00e9cipit\u00e9es. \u00ab J\u2019ai appris qu\u2019en tant qu\u2019entrepreneur, il y a des moments o\u00f9 il faut prendre des d\u00e9cisions rapidement. Ce n\u2019est pas facile, surtout lorsque les d\u00e9cisions n\u00e9cessitent une r\u00e9trospection et des pr\u00e9visions pr\u00e9cises de croissance de l\u2019entreprise \u00bb, dit-il.<\/p>\n\n\n\n<p>Actuellement, le principal d\u00e9fi de Ruga consiste \u00e0 g\u00e9rer la demande du secteur de la vente au d\u00e9tail en fonction de sa capacit\u00e9 de transformation. \u00ab\u00a0L&#039;entreprise vise d\u00e9sormais \u00e0 \u00e9largir ses canaux de distribution en ouvrant des kiosques de chocolat dans des points de vente au d\u00e9tail \u00e0 fort trafic et un canal de distribution en ligne\u00a0\u00bb, dit-il. Il a pr\u00e9sent\u00e9 un plan sur huit ans pour transformer son entreprise en une entreprise de transformation et d&#039;exportation de chocolat. \u00ab J&#039;ai os\u00e9 r\u00eaver. R\u00eavez aussi, mais sachez toujours que vous pouvez commencer avec ce que vous avez l\u00e0 o\u00f9 vous \u00eates. En fin de compte, tout se mettra en place. Faites confiance \u00e0 votre instinct, soyez patient, soyez pers\u00e9v\u00e9rant, amusez-vous et d\u00e9veloppez votre courage.<\/p>\n\n\n\n<p>Source: <a href=\"https:\/\/biznakenya.com\/martin-ruga\/?fbclid=IwAR1ajy8K91Zvs90YMtm-nZ39Iupf4JlS1FW8fbCSlPkGwkcHdNlJ-XqiDCU\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Biz Kenya<\/a><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La romance n\u2019est jamais compl\u00e8te sans un d\u00eener aux chandelles et une barre de chocolat. En particulier, les chocolats n\u2019induisent pas seulement la romance, mais procurent \u00e9galement une aura de consolation, de d\u00e9tente et de confort. Mais pour Martin Ruga, les chocolats sont une source de revenus. 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