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	<title>CARL Group &#8211; The Tony Elumelu Foundation</title>
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	<description>Promover o empreendedorismo africano e capacitar os empresários africanos</description>
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		<title>A ideia inovadora de Regis Umugiraneza está a maximizar a utilização da batata-doce no Ruanda</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Joshua Praise]]></dc:creator>
		<pubdate>Mon, 26 Apr 2021 16:09:42 +0000</pubdate>
				<category><![CDATA[East Africa]]></category>
		<category><![CDATA[East African Alumni]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>No seu quarto ano de estudos de Economia Agrícola e Agronegócio na Universidade do Ruanda, Regis Umugiraneza teve uma ideia sobre a batata-doce no Ruanda e na África Subsariana. Optando por ir mais além, utilizou a sua dissertação para aprofundar esta ideia e, em 2014, apercebeu-se de que poderia acrescentar valor a esta cultura. O Ruanda viveu muitas vezes ...</p>
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										<content:encoded><![CDATA[<p>No seu quarto ano de estudo de Economia Agrícola e Agronegócio na Universidade do Ruanda, Regis Umugiraneza teve uma ideia sobre a batata-doce no Ruanda e na África Subsaariana. Optando por ir mais longe, ele usou sua dissertação para questionar ainda mais essa ideia e, em 2014, percebeu que poderia agregar valor a essa cultura.</p>



<p>O Ruanda registava frequentemente um excedente de batata-doce. Todos cultivavam batata-doce nas zonas rurais e comiam-na cozida – da mesma forma que a preparavam há décadas. No entanto, embora a população nas zonas urbanas do Ruanda tenha aumentado à medida que as pessoas se mudaram para as cidades, não conseguiram desfrutar da batata-doce porque tinham sido condicionadas à forma tradicional como era preparada.</p>



<p>Certa vez, enquanto discutia oportunidades de negócio com colegas, Regis partilhou a sua ideia de acrescentar valor à batata-doce e todos decidiram abrir uma empresa, o CARL Group – beneficiário do fundo do Programa de Empreendedorismo Tony Elumelu de 2016. Hoje fazem pão e biscoitos com batata-doce. </p>



<p>Produzem batata-doce de polpa alaranjada com alto teor de vitaminas, principalmente vitamina A. O principal produto da empresa do Grupo CARL é o “Pão VitaA”, um produto certificado <em>Fabricado em Ruanda</em> produto e um dos dois tipos de pão para receber a Certificação Padrão do Rwandan Standard Board. O pão VITA é feito de BDPA que é uma batata doce biofortificada rica em beta-caroteno, um precursor da vitamina A.</p>



<p>O Grupo CARL obtém as matérias-primas para o pão de cerca de 1.000 indivíduos, cooperativas e grupos de agricultores em Ruanda. Os produtos finais são processados diariamente por uma equipa altamente qualificada de doze jovens visionários e os produtos acabados são depois vendidos em 35 supermercados e mercearias online em vários bairros de Kigali, principalmente a consumidores urbanos de baixos e médios rendimentos.</p>



<p>O impacto social do Grupo CARL é sentido amplamente em Ruanda porque a batata-doce é amplamente cultivada em toda a região; o número de agricultores com quem trabalham aumenta à medida que aumenta a procura pelos seus produtos. Atualmente trabalham com cinco plataformas de comércio eletrónico online em Kigali.</p>



<p>Através da diligência e de uma mentalidade ambientalmente consciente, continuam a minimizar o desperdício de batata-doce de polpa alaranjada e a melhorar as cadeias de valor da BDPA para aumentar a produção e utilização no Ruanda, bem como a reduzir a desnutrição entre crianças e mulheres grávidas. </p>



<p>Para ser a empresa mais confiável, admirada, eficiente, bem-sucedida e inovadora em Ruanda e internacionalmente, Regis sabe que deve continuar crescendo e continuar acreditando em suas ideias.</p><p>The post <a rel="nofollow" href="https://www.tonyelumelufoundation.org/pt/este-de-africa-2/a-ideia-inovadora-de-regis-umugiraneza-e-maximizar-o-uso-de-batata-doce-em-ruanda">Regis Umugiraneza&#8217;s Innovative Idea is Maximizing the Use of Sweet Potatoes in Rwanda</a> appeared first on <a rel="nofollow" href="https://www.tonyelumelufoundation.org/pt">The Tony Elumelu Foundation</a>.</p>
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