{"id":14925,"date":"2021-04-26T17:09:42","date_gmt":"2021-04-26T16:09:42","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tonyelumelufoundation.org\/?p=14925"},"modified":"2021-04-29T09:36:24","modified_gmt":"2021-04-29T08:36:24","slug":"a-ideia-inovadora-de-regis-umugiraneza-e-maximizar-o-uso-de-batata-doce-em-ruanda","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tonyelumelufoundation.org\/pt\/east-africa\/regis-umugiraneza-innovative-idea-is-maximizing-the-use-of-sweet-potatoes-in-rwanda","title":{"rendered":"A ideia inovadora de Regis Umugiraneza \u00e9 maximizar o uso de batata doce em Ruanda"},"content":{"rendered":"<p>No seu quarto ano de estudo de Economia Agr\u00edcola e Agroneg\u00f3cio na Universidade do Ruanda, Regis Umugiraneza teve uma ideia sobre a batata-doce no Ruanda e na \u00c1frica Subsaariana. Optando por ir mais longe, ele usou sua disserta\u00e7\u00e3o para questionar ainda mais essa ideia e, em 2014, percebeu que poderia agregar valor a essa cultura.<\/p>\n\n\n\n<p>O Ruanda registava frequentemente um excedente de batata-doce. Todos cultivavam batata-doce nas zonas rurais e comiam-na cozida \u2013 da mesma forma que a preparavam h\u00e1 d\u00e9cadas. No entanto, embora a popula\u00e7\u00e3o nas zonas urbanas do Ruanda tenha aumentado \u00e0 medida que as pessoas se mudaram para as cidades, n\u00e3o conseguiram desfrutar da batata-doce porque tinham sido condicionadas \u00e0 forma tradicional como era preparada.<\/p>\n\n\n\n<p>Certa vez, enquanto discutia oportunidades de neg\u00f3cio com colegas, Regis partilhou a sua ideia de acrescentar valor \u00e0 batata-doce e todos decidiram abrir uma empresa, o CARL Group \u2013 benefici\u00e1rio do fundo do Programa de Empreendedorismo Tony Elumelu de 2016. Hoje fazem p\u00e3o e biscoitos com batata-doce. <\/p>\n\n\n\n<p>Produzem batata-doce de polpa alaranjada com alto teor de vitaminas, principalmente vitamina A. O principal produto da empresa do Grupo CARL \u00e9 o \u201cP\u00e3o VitaA\u201d, um produto certificado <em>Fabricado em Ruanda<\/em> produto e um dos dois tipos de p\u00e3o para receber a Certifica\u00e7\u00e3o Padr\u00e3o do Rwandan Standard Board. O p\u00e3o VITA \u00e9 feito de BDPA que \u00e9 uma batata doce biofortificada rica em beta-caroteno, um precursor da vitamina A.<\/p>\n\n\n\n<p>O Grupo CARL obt\u00e9m as mat\u00e9rias-primas para o p\u00e3o de cerca de 1.000 indiv\u00edduos, cooperativas e grupos de agricultores em Ruanda. Os produtos finais s\u00e3o processados diariamente por uma equipa altamente qualificada de doze jovens vision\u00e1rios e os produtos acabados s\u00e3o depois vendidos em 35 supermercados e mercearias online em v\u00e1rios bairros de Kigali, principalmente a consumidores urbanos de baixos e m\u00e9dios rendimentos.<\/p>\n\n\n\n<p>O impacto social do Grupo CARL \u00e9 sentido amplamente em Ruanda porque a batata-doce \u00e9 amplamente cultivada em toda a regi\u00e3o; o n\u00famero de agricultores com quem trabalham aumenta \u00e0 medida que aumenta a procura pelos seus produtos. Atualmente trabalham com cinco plataformas de com\u00e9rcio eletr\u00f3nico online em Kigali.<\/p>\n\n\n\n<p>Atrav\u00e9s da dilig\u00eancia e de uma mentalidade ambientalmente consciente, continuam a minimizar o desperd\u00edcio de batata-doce de polpa alaranjada e a melhorar as cadeias de valor da BDPA para aumentar a produ\u00e7\u00e3o e utiliza\u00e7\u00e3o no Ruanda, bem como a reduzir a desnutri\u00e7\u00e3o entre crian\u00e7as e mulheres gr\u00e1vidas. <\/p>\n\n\n\n<p>Para ser a empresa mais confi\u00e1vel, admirada, eficiente, bem-sucedida e inovadora em Ruanda e internacionalmente, Regis sabe que deve continuar crescendo e continuar acreditando em suas ideias.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>No seu quarto ano de estudo de Economia Agr\u00edcola e Agroneg\u00f3cio na Universidade do Ruanda, Regis Umugiraneza teve uma ideia sobre a batata-doce no Ruanda e na \u00c1frica Subsaariana. Optando por ir mais longe, ele usou sua disserta\u00e7\u00e3o para questionar ainda mais essa ideia e, em 2014, percebeu que poderia agregar valor a essa cultura. Ruanda muitas vezes experimentou\u2026<\/p>","protected":false},"author":21,"featured_media":14926,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"cybocfi_hide_featured_image":"","footnotes":""},"categories":[54,368],"tags":[369,370,49,135],"class_list":["post-14925","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-east-africa","category-east-african-alumni","tag-carl-group","tag-rwanda","tag-tony-elumelu-foundation","tag-tony-elumelu-foundation-entrepreneurship-programme"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.tonyelumelufoundation.org\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14925","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.tonyelumelufoundation.org\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.tonyelumelufoundation.org\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tonyelumelufoundation.org\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/21"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tonyelumelufoundation.org\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=14925"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.tonyelumelufoundation.org\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14925\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tonyelumelufoundation.org\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/14926"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.tonyelumelufoundation.org\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=14925"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tonyelumelufoundation.org\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=14925"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tonyelumelufoundation.org\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=14925"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}