Flavien Kouatcha é um jovem engenheiro que dirige a Save Our Agriculture, empresa especializada em aquaponia, sistema que permite o cultivo de plantas e a criação de peixes no mesmo aparelho. Usando excrementos de peixe, ele é capaz de criar um fertilizante natural para o crescimento das plantas. Através do sistema Save Our Agriculture eles conseguem criar hortas orgânicas com produtos como tomate, alface, pimentão, quiabo, mas também bagre. Flavien Kouatcha comercializa as suas unidades aquapónicas a particulares e profissionais em áreas urbanas. A vantagem da sua solução é que permite obter produções maiores do que na agricultura tradicional, utilizando menos recursos. Por exemplo, as suas unidades aquapónicas urbanas ajudam os pequenos agricultores a cultivar 2 a 3 vezes mais volumes de alimentos orgânicos, utilizando apenas 10% da água utilizada pela agricultura tradicional no mesmo espaço. Desde a conclusão do Programa TEF, Flavien Kouatcha alcançou um volume de negócios superior a $120.000 e empregou 18 pessoas diretamente e 42 indiretamente.