Momarr Mass Taal est le fondateur et directeur général de Tropingo Foods, qui est actuellement le plus grand transformateur et exportateur d'aliments transformés en Gambie.

Tropingo a été fondée en 2014 en tant qu'entreprise de transformation alimentaire et transforme et exporte actuellement des mangues et des arachides séchées de Gambie vers différents endroits du monde, comme le Nigeria, le Sénégal, les Pays-Bas et la Chine. L'entreprise compte plus de 140 employés, dont 120 femmes, et son chiffre d'affaires annuel est estimé à $1,6 millions.

Tous les efforts de Momarr dans la transformation et l'exportation de fruits et de noix visent à garantir que les pertes de récoltes appartiennent au passé en ce qui concerne le continent africain.